Le Restaurant

L'Épure incarne l'excellence gastronomique au coeur de Libreville. Dans un cadre élégant et intime, notre brigade de 25 professionnels sublime les produits d'exception pour une expérience culinaire inoubliable. Huit salles privées vous accueillent pour vos déjeuners d'affaires, dîners en tête-à-tête et événements sur mesure.

Horaires

Mardi au Samedi

Déjeuner 12h00 — 14h00

Dîner 19h00 — 22h00

Fermé dimanche et lundi

Savoir-faire

restaurant

Haute Gastronomie

Menus dégustation 4, 6 et 8 plats, accords mets et vins, cuisine française raffinée

meeting_room

8 Salles Privées

Salles intimistes pour repas d'affaires, célébrations familiales et événements privés

tablet

Service Digital

Prise de commande sur tablette ORA POS, zéro reçu papier, flux cuisine KDS intégré

wine_bar

Cave d'Exception

Sélection de grands crus, champagnes et spiritueux haut de gamme

outdoor_grill

Grillades & Poissons

Côte de boeuf Black Angus, gambas géantes, poissons frais du marché

cake

Desserts Maison

Café gourmand, fondant au chocolat, crème brûlée, tartelette aux pommes

Événements Privés

celebration

Privatisation sur devis

Mariages, anniversaires, cocktails d'entreprise, dîners de gala. Nous concevons des menus sur mesure adaptés à vos envies et à votre budget. Contactez-nous pour un devis personnalisé.